lunes, 24 de marzo de 2014

CATA 7 PASOS VIERNES 28 DE MARZO, 21.00H!!!!‏


Queridisimos Malauv@s:

Este próximo viernes 28 de marzo a las 21.00h, la vamos a liar parda!!!

Os queremos presentar un proyecto que a nosotras nos ha emocionado desde el primer momento, desde Logroño en pleno corazón de La Rioja, vendrán a Palencia a liarla parda...
SIETE PASOS THE WINE COMPANY.


Y os preguntareis ...¿Qué es Siete Pasos?

Siete pasos es una forma de entender la cultura del vino, la amistad,

 las relaciones personales...En resumen la vida.

Esta idea nace en un viaje de amigos y alrededor de una mesa. Cenando unas chuletillas y bebiendo una copa de vino, pensaron que tenían que hacer algo en el mundo del vino que expresara su manera de entender la amistad y creen que Siete Pasos son aquellos siete amigos que empezaron un viaje que no quieren terminar.
¿Quiénes son El Figura, El Prenda, El Importante, La Fresca, El Religioso, La Lianta o El Chinín?
 

Son aquellas personas con las que comparten tanto los buenos como los malos momentos, los amigos, la familia... Son agradables, divertidos, cariñosos, educados y respetuosos.
Esta forma de entender la vida basada en la cultura del vino y de la gastronomía la quieren enfocar siempre desde un consumo responsable y moderado de ambas.
Quieren hacer que sus clientes sientan lo mismo que siente ellos, cada vez que deciden catar estos vinos, cada vez que deciden afrontar nuevos retos.
Quieren hacer de vosotros sus compañeros de viaje en este nuevo e ilusionante proyecto.


Aquí comienza nuestro viaje… 
¿Te atreves a dar siete pasos y descubrirlo con nosotr@s?
Cataremos cuatro de sus vinos;
La Lianta- D.O.Navarra, Chardonnay 100%
La Fresca
- D.O.ca.Rioja, Monovarietal de Viura
El Figura- D.O.ca Rioja, coupage de Tempranillo y Garnacha
El prenda
- D.O.ca.Rioja- Coupage de Tempranillo y Garnacha con 12 meses de crianza.
y para maridar estos vinos y completar la velada os ofrecemos ;

Primero una crema de hummus, suave y especial, para complementar nuestro primer vino, algo que nuestra LIANTA toma a menudo para guardar la linea!!!


Luego una tosta en ensalada de pimientos asados con cebolla escabechada y ventresca, fresco y con sabor, como nuestra FRESCA, el aderezo de vinagre con el seco de la Viura,una sensación única. 


En el medio de la cata, Chistorra al vino, contundente en sabor, con una presencia simple pero efectiva, todo lo que el FIGURA necesita para que su coupage se note en boca.


Y para terminar, pero no menos importante, un helado sobre base de natillas, algo perfecto para el PRENDA.

 
Para ello os esperamos este viernes 28 de Marzo a las 21.00h, en señorita Malauva Palencia, el precio de esta nueva cata sera de 10€.
Podéis confirmar vuestras reservas en el 979 700 167 o bien en el mail, palencia@vinotecamalauva.es

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