Señorita Malauva: febrero 2017

martes, 21 de febrero de 2017

VIERNES 24, CATA DE SIDRAS D.O.P. NATURALMENTE MANZANA

¿Qué tal Malauv@s?

El próximo VIERNES 24 DE FEBRERO, os presentamos en Señorita Malauva la 1ª CATA DE SIDRAS BURBUJEANTES de este año 2017.

No podeis dejar pasar la oportunidad de conocer los procesos de elaboración de esta singular bebida natural elaborada a base de manzana.

Son varias regiones las que tienen a la SIDRA como un elemento cultural relacionada con sus origenes, pero todas coinciden en su origen Celta.

¡Degustaremos 5 sidras con distintas características y zonas de producción!

Sidra Brut Rosée Mayador (Asturias)

Sidra Brut Mayador (Asturias)

Sidra Extra Organic Maeloc Manzanas Ecológicas Gallegas

Sidra Gama Alta Poma Aurea Brut D.O.P Asturias

Sidra Burbujas Dulce Maeloc

Acompañados por:

Queso curado de oveja puro y queso gallego de tetilla
Sandwich XXL Pan de pipas y cereales, atún, mozarella y rúcula
Yogurt natural y compota de manzana

VIERNES 24 FEBRERO

HORA: 21.00

PRECIO:13€

RESERVAS:

983 39 49 55

info@vinotecamalauva.es

lunes, 13 de febrero de 2017

VIERNES 17, CATA 3ELEMENTOS RIBERA DEL DUERO TOP

Buenas tardes Malauv@s,

Esta semana seguimos inmersos en la semana del AMOR.

Por ello, el próximo viernes 17 de Febrero desembarca en Señorita Malauva uno de los proyectos de más calidad que atesora grandes vinos en Ribera del Duero, nada más y nada menos que el Proyecto 3ELEMENTOS.

Tradición, tecnología, libertad, artesanía, expresión, respeto a la naturaleza y gestión eficiente de los recursos, su filosofía para elaborar un vino de ALTA GAMA, cuyas características sean la expresión de la fruta, la elegancia, la sutileza, la untuosidad y la persistencia.

Degustaremos tres vinos de su gama alta:

Tinto 3ELEMENTOS 2013 Autor

Tinto 3ELEMENTOS 2014 Autor

Gama Top Tinto Vórtice Autor

Maridamos con:

Jamón de Bodega Teruel
Paté de cerdo ibérico, arándanos y vinagre de vermouth
Panna Cotta

¡IMPORTANTE! Además durante todo el mes de febrero, sortearemos entre los asistentes a las catas una beca para el II Curso Especialista Guía en Enoturismo

VIERNES 17 DE FEBRERO

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS:

983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es

martes, 7 de febrero de 2017

VIERNES 10, CATA ESPECIAL SAN VALENTÍN, RIBERA DEL DUERO

Buenas tardes Malauv@s,

Este año celebramos San Valentín y para ello, el próximo viernes 10 de Febrero nos acompaña mi tocayo Gustavo Calvo, desde Pesquera de Duero.

Presentará dos de sus grandes vinos, color rojo pasión idéales para San Valentín, pertenecientes a su proyecto familiar QUINTA CARMELA, viñedos de herencia familiar en el mismo corazón de la Ribera del Duero.

Degustaremos sus dos nuevas propuestas:

Tinto Quinta Carmela 6 meses crianza en barrica

Tinto Quinta Carmela Crianza

Moscato Italiano 365, tantos días al año para AMAR

Maridando con:

Triple sándwich pan de pipas, salmón ahumado, queso, pepinillos y mezclum de brotes verdes
Gnoquis al pesto
Bizcochos rellenos de frambuesas y chocolate

¡Os esperamos a todos! ¡Casados, solteros, separados, divorciados...para brindar por el AMOR!

VIERNES 10 DE FEBRERO

HORA 21:00

PRECIO. 13€

RESERVAS

983 39 49 55

info@vinotecamalauva.es

miércoles, 1 de febrero de 2017

VIERNES 3, CATA TINTOS, D.O. RIOJA EL CLÁSICO DE LOS CLÁSICOS

Buenas noches Malauv@s,

Terminó la temida cuesta de Enero. Nuevo mes, Febrero, frío pero con más horas de luz, ánimo que queda menos para la primavera.

Para combatir este clima vallisoletano nada mejor que unos buenos tintos. Por eso el próximo viernes 3 de Febrero dedicamos nuestra velada de cata a la D.O más clásica entro los clásicos : D.O. RIOJA.

Degustaremos tres buenos tintos: