martes, 29 de abril de 2014




Queridos Malauv@s:

Señorita Malauva Palencia se ha propuesto que disfrutéis.
Y para ello este viernes 1 de mayo a las 21.00h, vamos a provocaros, divertiros y haceros pasar un ratito original...

Queremos que paséis una noche atrevida, sexy y picante, y por ese motivo, nos lanzamos de cabeza a por nuestro III TUPPER-SEX, ya que han sido varias las peticiones después del exitazo que tuvimos en la anterior sesión. De la mano de Mamen, nuestra asesora de salud sexual y vida sana, conoceremos como sacar el máximo partido a través de nuestros sentidos, descubriremos todas las novedades en juguetería erótica tanto para chica como para chico.

presentaremos en exclusiva en nuestra vinoteca el HOT OCTOPUSS PULSE.
El primer vibrador de doble función masculino y masaje ador femenino.
Además Mamen nos hablaran de la MOONCUP y de HOLD ME TIGHT, aparte de explicarnos todo lo relativo vibrador.

Utilizaremos nuestro olfato, para descubrir las fragancias mas provocadoras, el tacto para sentir la suavidad de los lubricantes de nueva generación, el gusto para probar los diferentes aceites y esencias que se pueden aplicar por todo el cuerpo, y la vista para terminar con la lencería mas sensual.

Cualquiera de estos artículos estará a la venta en nuestra tienda, durante esta noche.



Disfrutaremos de nuestros vinos, Señorita Enamorada rosado, o Señorita Malauva  toro en esta ocasión acompañaremos los vinos con Jamón ibérico de Guijuelo, rico, rico, y con fundamento, acabaremos con algo dulce como broche a una noche diferente.

El precio del evento será de tan solo 7 euros, podéis hacer vuestras reservas en el 979 700 167 o a través de nuestro mail palencia@vinotecamalauva.es.

Esta vez mas que nunca, disfrútalo con pasión!!!


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VIERNES 2,NEXUS, BODEGAS FRONTAURA 4 SOBERBIOS VINOS‏







Estimados Malauv@s:



   ¡Otra vez de puente ¡, Y se aproxima un frente frío.

¿Lo combatimos con los excelentes vinos de Nexus y Frontaura?



    El próximo Viernes 2 de Mayo, comenzamos el mes con 4 grandes vinos de Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria.



   Unimos tres Denominaciones de Origen en una sola cata. Bodegas Frontaura elabora en Rueda, Ribera del Duero y en Toro.



   Además presentamos por primera vez en Señorita Malauva, Nexus One 2013, un vino Kosher, único en Valladolid.



   Kosher, en hebreo significa “puro”, es un vino ritualmente apto para la religión judía, podría ser cualquier vino, pero para lograr su certificación es necesario, que desde la cepa, su elaboración sea controlada por un rabino de la religión judía.



 El viñedo tiene que tener al menos cuatro años, Cada siete el suelo debe reposar. Su último abonado orgánico debe ser al menos dos meses antes de la vendimia. Sólo un judío puede tocar y prensar las uvas para transformarlas en vino. Toda la maquinaria deberá esta limpia bajo la vigilancia de un rabino.

   Sólo se puede vinificar en depósitos de acero inoxidable, no se permiten las barricas, y no puede intervenir en el proceso ningún componente animal ya que sería impuro.

   No se permite que nadie vea el vino, por eso la bodega deberá de estar sellada, sólo un judío tiene acceso.

   Para contarnos todos estos secretos nos acompañarán nuestros amigos de Frontaura. ¿No os parece interesante?

  




   Degustaremos  4 vinos “soberbios”:



          -BLANCO TIERRAS GUINDAS 2012- Un 100% Verdejo, único blanco que elabora este singular grupo de bodegas. D.O Rueda.

          -TINTO NEXUS ONE 2013-  1º Vino Kosher de Valladolid, cree sobre tierras arcillosas y calizas, en laderas azotadas por el viento de Pesquera de Duero, el sol permanente le convierte en rojo sensual, atractivo y enérgico. Bravo tempranillo. D.O Ribera del Duero.



          -TINTO NEXUS CRIANZA 2008- Tempranillo aguerrido, el vino insignia de la bodega en Ribera del Duero.



           -TINTO FRONTAURA CRIANZA 2006- D.O Toro, de rojo intenso inimitable, de aromas complejos y ocultos, de gran potencia, muy refinado y persistente, no te resistas.


            



    Maridaje :









     -  Cazuelita de guiso de garbanzos con callos.

     -  Mousse de Oca Malvasía (Soria).

      - tostas con Crema de Morcilla de Villada.



     

   Os esperamos el Viernes 2 de Mayo,  a las 21.00 horas. El precio de esta nueva cata es de tan sólo 12€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es  o en el teléfono 983 39 49 55.

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viernes, 25 de abril de 2014

CATA MALAPARTE WINES, VIERNES 25 A LAS 21:00 HORAS!!!‏


 Queridos Malauv@s:

Este próximo viernes 25 de Abril, contaremos con la presencia de Malaparte Wines & Vinery, una bodega segoviana, situada en Cuéllar, bodega como las de antes, artesanal.
Rodeada de pinares y situada en un páramo a unos 940 metros sobre el nivel del mar...
estas circunstancias implican riesgos, pero ...si las cosas salen bien, la calidad del vino es fantástica!

Mariano de Frutos siempre soñó con producir su propio vino en la histórica Villa de Cuéllar. En 1996 comenzó su sueño plantando 3,5 hectareas de viñedo tempranillo en las antigüas parcelas de viñedo de sus antepasados.
Pero fue en 2004 cuando su sueño se hizo realidad con el nacimiento de la empresa familiar, Bodegas de Frutos Marin, y la comercialización de la primera cosecha.

Y desde la localidad de Cuéllar, tendremos a Rubén Salamanca con nosotros, que nos explicara de primera mano su forma de recuperar y cuidar el viñedo, dando unos vinos tan increíbles!

Estos son los Vinos de la tierra de Castilla y León propuestos para la cata;


Rosado OUI 2013
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, brillante, limpio e intenso color fresa, destaca la gran complejidad de aromas, fruta roja fresca y floral.
Es fresco y equilibrado, con una acidez media y cierto toque de untuosidad y golosura con notas avainilladas.

LAS LOMAS 2012
90 puntos guía peñin.
Color rojo picota intenso con tonos púrpuras.
Aromas de frutos rojos y negros( moras y frambuesas) y a una amplia gama de notas de especiadas finas, debido a su paso por barrica nueva.
Muy frutal y fresco con un tanino fino y vivo que alargará su vida en la botella.

MALAPARTE 2009
91 puntos guía peñin.
Crianza de doces meses en barrica de roble francés.
Brillante, limpio e intenso rojo cereza, destaca la gran complejidad de aromas, fruta roja madura, notas dulces de tofee, tostados y
especiados.
Potente y equilibrado, con una acidez media y unos taninos carnosos, bien integrados permitiendo un agradable final de frutas maduras y un largo y placentero post gusto que no resulta indiferente.


El precio para esta nueva cata será de 8€.

Os esperamos este VIERNES 25 de Abril a las 21.00h, para hacer tu reserva puedes llamarnos al teléfono 979 700 167 o bien en el mail palencia@vinotecamalauva.es

DISFRUTALO CON PASIÓN!!!

lunes, 21 de abril de 2014

VIERNES 25,VINOS ROSA STARS:LA AVENTURA DE TRES MUJERES APASIONADAS‏


Estimados Malauv@s:

   ¡De vuelta de la vacaciones¡, pero no estéis tristes que esta semana tenemos fiesta de por medio.

   Por eso, aprovechando que la semana es cortita, os esperamos a todos con los brazos abiertos tras vuestro regreso el próximo Viernes 25 de Abril en  nuestra cita semanal de cata.
   En esta ocasión hacemos un homenaje a las mujeres, y presentamos el proyecto Rosa Stars, de Bodegas García de Aranda, en Ribera de Duero:La aventura de tres jóvenes mujeres apasionadas por el vino.
         Esta bodega de Aranda de Duero apuesta por una imagen muy rompedora e innovadora para esta nueva marca que ha presentado en el mercado recientemente.
   Cada vino, una mujer. Podremos comprobar si cada una de las imágenes que aparecen en sus etiquetas corresponde con el estilo de vino y de mujer al que hace alusión este vino.
  





   Degustaremos  tres originales  vinos:

          -Rosa Star  100% Verdejo D.O Rueda-
          -Rosa Star Rosado 100% Tempranillo D.O Ribera del Duero-
       -Rosa Star Tinto 100% Tempranillo D.O Ribera del Duero- 





        Maridaje Fresquito:

     -  Langostinos Cocidos.
     -  Ensalada de Arroz tres delicias con vinagreta.
      - Jamón Ibérico sobre tosta de pan de pueblo.

     
   Os esperamos el Viernes 25 de Abril,  a las 21.00 horas. El precio de esta nueva cata es de tan sólo 10€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es  o en el teléfono 983 39 49 55.

miércoles, 16 de abril de 2014

MIERCOLES SANTO 16,CATA ESPECIAL SEMAÑANA SANTA‏



Estimados Malauv@s:


   ¡Por fin llegaron las vacaciones de Semana Santa!
   Si tenéis la fortuna de disfrutar de unas merecidas vacaciones, y si habéis decidido quedaros en Valladolid. Os proponemos un plan fantástico el próximo Miércoles Santo 16 de Abril.
   Por primera vez en Señorita Malauva, vamos a hacer coincidir una cata de vinos con una de las procesiones más bonitas de nuestra Semana Santa.
    Mientras estemos degustando  los vinitos nos rodeará tanto por la Calle Cascajares como por la Calle Catedral la Procesión del Santo Cristo de Las Mercedes.
   Desde nuestras ventanas tendremos una panorámica espectacular de La Cofradía de las Siete Palabras, alumbrando la talla titular ”Santísimo Cristo de Las Mercedes” (Pompeyo Leoni SXVI)portada a hombros.
    Ya tenemos un plan alternativo para todos aquellos que no salgan de viaje y quieran empezar estos días festivos catando tres vinos tintos con reflejos color nazareno y un maridaje de cuaresma.
  





   Degustaremos  tres muy buenos vinos:


 
          - Nueva añada Tinto Señorita Malauva D.O Toro-
Por primera vez hemos decidido elaborar un vino Tinto joven, sin crianza en barrica para demostrar la potencia de los vinos de Toro, pero con una sutileza propia de Malauva.

          -Tinto Viridiana D.O Ribera de Duero 2012-
Elaborado con las más aristocráticas uvas de origen soriano. Un vino cosmopolita de la famosa bodega Dominio de Atauta.

         -Tinto Kame Vino de la Tierra de Castilla 2009-
Tinto de alta gama, multivarietal: Tempranillo 30%, Cabernet Sauvignon 35%, Shirah 30% y Petit Verdot 5%. Elaborado por la prestigiosa bodega Eguren Ugarte.



    Maridaje de cuaresma:

     -  Selección de Quesos artesanos.
     -  Empanada Gallega de pulpo con verduritas.
      - Tradicionales rosquillitas de anís.

     
   Os esperamos el Miércoles Santo  16 de Abril,  a las 21.00 horas. El precio de esta nueva cata es de tan sólo 10€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es  o en el teléfono 983 39 49 55.

miércoles, 9 de abril de 2014

CATA DE ACEITES GRUPO MATARROMERA, VIERNES 11 ABRIL!!!!‏



 Queridos Malauv@s:

Una semana más, nos proponemos sorprenderos y para ello hemos organizado una CATA DE ACEITES, en ella descubriremos los secretos de los aceites.
En esta ocasión contaremos con Nacho, director técnico de la almazara y con Alfonso Niño delegado de zona del grupo Matarromera, que presentaran sus nuevos aceites de oliva,
OLIDUERO virgen extra y OLIDUERO ecológico virgen extra.


Son aceites de oliva  elaborados con las variedades, Arbequina, Arbosana y Picual, cultivadas en las 70 hectáreas de olivos que el grupo tiene en las provincias de Valladolid y Zamora.
OLIDUERO ecológico virgen extra, es el primer aceite procedente de olivos integrados en la agricultura ecológica.
 


El aceite elaborado en Castilla y León presenta unas diferencias importantes respecto al producido en otras zonas, es más intenso, con mayor amargor y picor, (cualidades buscadas) y con un menor rendimiento graso, se requieren mas aceitunas para elaborar la misma cantidad de aceite virgen extra.
 


Después cataremos uno de los vinos que el grupo Matarromera tiene en la D.O.Toro
, BODEGAS CYAN, es una de las bodegas más reconocidas y admiradas de la zona, desde que en el año 1.999 iniciara su andadura.
Cataremos un monovarietal de Tinta de Toro, y lo  acompañáremos con tosta de queso de cabra caramelizado, mermelada de tomate, pimientos de torquemada y reducción de P.X.

¿Te atreves a sumergirte con nosotros en este maravilloso mundo?.



El precio para esta nueva cata será de 7€.

Os esperamos este VIERNES 11 de Abril a las 20.30h, para hacer tu reserva puedes llamarnos al teléfono 979 700 167 o bien en el mail palencia@vinotecamalauva.es


https://www.facebook.com/pages/Se%C3%B1orita-Malauva-Palencia/290201761104802

lunes, 7 de abril de 2014

VIERNES 11,MITOS, LEYENDAS Y VINOS :CIRCE,NICTE Y FUENTESPINA‏



Estimados Malauv@s:


  ¿Conoces el mitos griego de Circe?, ¿Y la Leyenda maya de Nicte?

   Si nunca has oído hablar de estas historias y leyendas, te recomiendo no perderte esta cata y comenzar la Semana Santa bebiendo los mejores vinos. ¡No te resistas al hechizo!

   El próximo viernes 11 de Abril, inauguramos La Semana Santa con La Bodega Avelino Vegas, y degustando el Mejor Vino Blanco del Mundo, elegido en el Concurso Internacional de Bruselas, el más prestigioso galardón europeo.
   Se seleccionaron 8.200 muestras de vino, entre más de 50 países y CIRCE consiguió ser el número 1.

   Avelino Vegas, fundó su primera bodega en 1950, y desde entonces elabora en las mejores D.O de España, desde Rueda, Cigales, Rioja hasta Ribera de Duero.
    Nos acompañará, Begoña Jergueta, Delegada Comercial de la bodega, para guiarnos a través de sus vinos y descubrir quien fue Circe en el mundo griego y la mágica leyenda de Nicte en la cultura maya.
  

   Degustaremos estas tres joyas convertidas en líquido divino:



 
          -Blanco Circe 100% Verdejo D.O Rueda-
Este vino está elaborado con viñedos viejos de la zona de Segovia de pie franco. Producción muy limitada de tan sólo 12.000 botellas y galardonado como Mejor Vino Blanco del Mundo.

          -Rosado Nicte 100% Prieto Picudo-
Únicamente se han elaborado 6.000 botellas de este fresco y goloso vino. Avelino Vegas hace homenaje a una de nuestras más longevas variedades de uva autóctonas.

         -Tinto Selección Especial Fuentespina D.O Ribera de Duero-
Tinto de alta gama, seleccionado con uvas de más de 50 años y con una crianza de más de año y medio.


    Para el maridaje :


     -  Cazuelita  de Potaje de Cuaresma.
     -  Fuentes de Jamón Ibérico.
      - Selección de pastas artesanales.

     
   Os esperamos el Viernes  11 de Abril ,  a las 20.30 horas . El precio de esta nueva cata es de tan sólo 10€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es  o en el teléfono 983 39 49 55.
 

martes, 1 de abril de 2014

CATA BODEGAS VIZAR ,VIERNES 4 DE ABRIL, 21.00 HORAS!!!!‏








Queridos Malauv@s:

Cuando en el año 1982 se crea el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero y se limita el ámbito geográfico, muchas poblaciones del Valle del Duero quedaron fuera por muchos motivos. En algunos casos influyó la inexistencia de viñedo; en otros, aún existiendo bodegas de elaboración, estas no consideraron entonces la importancia del fenómeno que nacía. No obstante, algunos viticultores mantuvieron sus majuelos y unas pocas bodegas jamás renunciaron a este territorio.
En los 90 hubo varios intentos por parte de ayuntamientos del entorno de Tudela de Duero por reivindicar su pertenencia a la D.O. Ribera del Duero. Todos ellos fallidos. Pero, lejos de desanimarse, cuando las instituciones municipales dejaron de insistir y se pasó página en esta reivindicación, lejos de apagarse, las intenciones proliferaron hasta tal punto que hoy, en el entorno de Tudela y Sardón de Duero y en un radio de no más de quince kilómetros, 14 bodegas elaboran vinos de calidad y mantienen alrededor de 600 hectáreas de viñedo con más de un 80% de nuevas plantaciones.

Esta semana os queremos acercar a BODEGAS VIZAR, vinos de la tierra de Castilla y León.
Bodegas Vizar está situada en una finca a orillas del Río Duero en el municipio de Villabañez (Valladolid), a 22 kilómetros de la capital. Cuenta con 90 hectáreas de terreno donde se encuentra la Bodega y la totalidad del viñedo.

Los viñedos de la finca han sido testigos de diversas civilizaciones que poblaron España,la finca formaba parte, históricamente, del hoy día desaparecido pueblo de Peñalba. El pueblo surgió durante la Reconquista en la ribera sur del Río Suero,  vertiente opuesta a las tierras cristianas.La finca ha llegado a pertenecer a los Duques de Alba, pasado posteriormente por diversas manos a lo largo de los siglos, hasta pertenecer actualmente a la familia Zarzuela.

La familia, apostando por la zona y su entorno rural, y creyendo en las posibilidades de la finca y viñedos, aporta al mercado unos vinos de calidad.
Y como no podía ser de otra manera, cataremos tres de sus vinos, haciendo mención especial a monovarietal de Syrah, que es algo digno de probar.

 
VIZAR 12 Meses en barrica de roble francesa y con un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, nos encontramos ante un vino, con una intensidad aromática alta. Destaca sobre todo sus aromas primarios, aterciopelado y sin aristas, el prefecto equilibrio entre acidez y alcohol.

VIZAR SELECCIÓN ESPECIAL, 14 meses en barrica nueva de roble francés. 50 % Tempranillo, 50% Syrah, granate picote bien cubierto con reflejos azulados, expresivo, con personalidad y de elevada intensidad.Profundo con un tanino muy suave y con recuerdos a frutos rojos y frutos del bosque.

VIZAR SYRAH  El Redondal, monovarietal con 14 meses en barrica de roble francés, rojo grana con ribete violáceo, elevada intensidad y bien cubierto. Tonos de cassis y violetas, matizados con toques de fruta negra, recuerdos a turba y grafito. Largo, amable y elegante.

Para explicarnos el proceso de elaboración y la forma tan especial que tiene de mimar sus vinos, nos acompañaran BEQUER PRIETO, enologo de la bodega y VICTOR  RODRIGUEZ director comercial.

Acompañaremos estos vinos con productos que llevan con nosotros desde el principio de nuestra andadura en Palencia:





  Tortas de queso al vino verdejo, elaborado a partir de leche cruda de oveja, un clásico en nuestra tienda, uno de los productos que más os lleváis a casa.

Tosta de Morcilla de Villada con pimientos de Torquemada, otro producto típico en nuestra tienda, nos acompañan desde el principio!!

Y para terminar unas pastas de El Horno del Cerrato, nuestros maestros pasteleros de cabecera, sus dulces acompañan nuestros vinos día a día.

Entre todos los asistentes sortearemos una visita guiada a la bodega para dos personas.
Y si nos presentas tu ticket de la cata,  en la próxima semana obtendrás un 10% de descuento en todas tus compras.

El precio de esta nueva cata será de 12€, pero si haces tu reserva antes del viernes se quedara en 10€.

Os esperamos este viernes 4 de abril a las 21.00h.
Para hacer tu reservar, puedes llamar al 979 700 167 o bien en palencia@vinotecamalauva.es

Disfrútalo con pasión!

https://www.facebook.com/pages/Se%C3%B1orita-Malauva-Palencia/290201761104802

VIERNES 4,LAGAR DEL REY , CONSERVAS Y JAMÓN IBÉRICO‏





Estimados Malauv@s:


   ¡Esta semana os vamos a dar “La Lata”!

   No sólo porque tenemos dos eventos organizados en la misma semana, una cata el viernes en nuestra tienda Malauva y otra cata  el domingo, con vinos generosos y flamenco en el Hotel Boutique Enara. Sino porque el maridaje especial de nuestra cata semanal estará basado en las tradicionales latillas de conservas.

   El próximo viernes 4 de Abril, inauguramos el mes con Bodegas Valdehermoso, ubicada en Nava del Rey, en pleno corazón de la D.O Rueda.

   En esta histórica villa, la bodega posee 50 hectáreas de viñedos de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc.
    Nos acompañará el responsable de la bodega para atender a todas vuestras preguntas y curiosidades. Los vinos Lagar del Rey son unos de los preferidos por nuestros clientes en Señorita Malauva y forman parte de nuestra selección de destacados desde hace ya más de dos años.
  


   Degustaremos dos vinos blancos y un Tinto Ribera de Duero:

 
          -Blanco Lagar del Rey 100% Verdejo D.O Rueda-

          -Blanco  Lagar del Rey Sauvignon Blanc D.O Rueda-

         -Tinto Lagar del Rey D.O Ribera del Duero Crianza-



    Para el maridaje Latillas y jamón Ibérico:



     - Jamón Ibérico D.O Guijuelo.
     - Latilla de Sardinitas en Conserva.
      - Latilla de Mejillones en escabeche.
     - Latilla de Calamares a la marinera.
     - Latilla de Ventresca con pimientos.


     
   Os esperamos el Viernes  4 de Abril ,  a las 20.30 horas . El precio de esta nueva cata es de tan sólo 9€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es  o en el teléfono 983 39 49 55.