Estimad@s clientes,
Como decía aquel, Galicia Caníbal...
Por primera vez Señorita Malauva dedica enteramente una cata a los vinos gallegos, nunca es tarde si la dicha es buena, y esta lo es: llegan hasta Valladolid el viernes 7 vinos tan famosos como los Ribeiro o Rias Baixas, y además nuevas propuestas como espumosos gallegos: tradición e innovación.
De la mano de Borja Alonso, Wine Consulting y sobre todo gran amante del mundo del vino, vamos a conocer dos bodegas gallegas, en una cata en la que seguramente surgirán términos como “vino de garaje”, novedad o valentía: tened en cuenta que vamos a catar el primer espumoso gallego elaborado con variedad albariño bajo la DO Rías Baixas.
De esta manera cataremos los siguientes vinos:
- Casal de Paula 2011. DO Ribeiro.
- Eidosela Albariño 2011. DO Rías Baixas.
- Burbujas del Atlántico Eidosela. DO Rias Baixas.
Hay que buscar productos del mar para maridar perfectamente estos vinos, así que os proponemos para acompañarlos:
- Langostinos frescos gallegos
- Un gran plato de Fabes con almejas
- Estupendo arroz con leche casero
Es una ocasión única para conocer de primera mano mil detalles sobre la Galicia vinícola. Os esperamos.
La cata tendrá lugar el próximo viernes 7 de diciembre a las 21.00h. El coste de toda la actividad es de 10€ y ya podéis hacer vuestras reservas a través del correo info@vinotecamalauva.es o del teléfono 983394955.
¡Disfrútalo con pasión!
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