Maridamos con:
Fillaboa Albaruño 2013 - D.O. Rias Baixas.
Bocadito especial de mar y roca. Polvo de Marisco y Tierra Dulce.
Vs Murua 2011 - D.O. Ca Rioja.
Minibrochetas de cerdo y verduritas asadas con cremoso arroz al queso seco.
Mas de Leda 2012 - V.T. Castilla y León.
Orlela de lechazo, jardinera en crema con sémola kpica.
Sidra de Hielo Valverán 20 manzanas.
Canelón de merluza, queso azul y petazetas sobre pan de maiz.
El evento estará amenizado por el cuarteto de cuerda de San Benito.
Reservas: recepcion@enerahotel.es | 983 300211.
El precio de la cata será de 15€.
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