Estimad@s amig@s,
Transitando por el Camino de Santiago con los monjes benedictinos … descubriremos la variedad de uva Prieto Picudo!!
Esta variedad, es la predominante de la zona y esta es la única parte del mundo donde está plantada. Da poco rendimiento y es de poda y vendimia compleja. Los racimos son de pequeño peso y tamaño. La uva compite entre ella para su crecimiento en el racimo y de ahí el nombre de prieta y picuda.
Desde la época romana, la zona sur de León se convirtió en el abastecedor de vino de prácticamente toda la zona norte de la Península Ibérica.
La zona de producción se encuentra ubicada al sur de la provincia de León, integrando parte de la provincia de Valladolid y limitando con las provincias de Zamora y Palencia.
Al ser el ámbito geográfico de la mención D.O. Tierra de León bastante amplio, y abarcar la zona de influencia de dos riberas, Esla y Cea, se sitúa bajo el amplio contexto del dominio climático mediterráneo en su variante fría.
Todo esto y muchas más cosas nos lo contará Mateo Diez López, que nos acompañara para la ocasión, mientras nos presenta sus vinos…
- Brandea: De uva “Prieto Picudo”, cultivada en Sahagún León), este vino tinto goza de la denominación de origen “Tierra de León”. Un vino seco, clasificado como joven roble, con un intenso sabor, una suave textura y un aroma embriagador. Madura en barrica francesa y americana. A la hora de degustarlo destaca un sabor especial, una perfecta armonía entre vino y madera.
- Bran 10: Es un tinto joven roble, bajo la denominación de origen “Vino de la Tierra de Castilla y León”. Con una perfecta graduación de 13,5 º, armoniza su sabor la mezcla de uvas Prieto Picudo y Tempranillo. Su elegancia, su agradable textura, su fresco aroma y su color brillante con múltiples tonos rojos y púrpuras hacen del Bran10 un gran vino.
Y una vez más, nos acompañaran los Artesanos de Castilla y León… ¿Con que nos sorprenderán esta semana CONSERVAS
MARIA JOSÉ?
Pues con su especialidad llegada desde Cabreros del Rio y Santa Maria del Páramo… BOQUERONES!!! Solos... y acompañados de Queso y Cecina de su tierra, LEÓN!!
La cata tendrá un coste de 8€, y en cualquier compra, superior a 15€, que os llevéis en productos de la tienda, se descontara el importe de la entrada, no incluyendo el consumo dentro de nuestro espacio.
Tendrá lugar a las 21:00h el próximo Jueves 7 de Febrero y ya podéis hacer vuestra reserva a través del mail madrid@vinotecamalauva.es o de 12h a 15h y de 18h a 22h en el teléfono 910075996.
... El camino de Santiago y su historia os esperan!!!
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