Estimados Malauv@s:
Hace mucho que no planteamos una cata de vinos singulares en la que mostremos vinos mono-varietales tintos.
Como
grandes conocedores del vino que sois, ya sabéis que esta
clase de vinos son los elaborados 100% con una sola
variedad de uva.
Y
atendiendo a nuestro nombre Señorita Malauva, os
invitamos a participar de una cata de vinos con mucha “malauva”:
batalla de variedades tintas
de España.
El
próximo viernes 7 de Febrero, viviremos una
auténtica guerra de guerrillas. Entre los combatientes se
encuentran la uva Tempranillo, la uva Mencía,
la uva Monastrell y la uva Garnacha.
Aprenderemos
a distinguir estas uvas tintas, los lugares donde más se
cultivan, sus características aromáticas y ha disfrutar
con este encontronazo.
Volveremos
a los años sesenta donde la tapa del día de cualquier
taberna era una latilla de conservas.
Contaremos
con un buen surtido de estas latitas en conserva-gourmet
para maridar con
estos vinos.
¿Prepararos para
degustar cuatro vinos y ver cual de ellos es la bomba?
Degustaremos
estos 4 vinos mono-varietales:
- Garnacha
100% 2012
-Somontano D.O. Elaborado en Barbastro(Huesca). Inspirado en los
perfiles de tintos jóvenes internacionales, vino cargado
de fruta y dulzor.
-Monastrell 100% 2010- MO Salinas D.O Vinos de Alicante. Una crianza corta de 6 meses en barrica francesa nos deleitará el paladar.
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- Mencía 100%
2012-D.O Bierzo Cacauelos- Potencia
de
aromas en estado puro.
- Tempranillo
100% -Vinos de la Tierra
de Castilla y León- Nuestra uva por excelencia
Para el maridaje, contamos con una extensa gama de Conservas Gourmet de nuestra costa atlántica:
- Conserva de Mejillones en escabeche natural.
- Conserva de
Sardinillas en aceite de oliva y con tomate.
-Conserva de
Ventresca y Anchoas
-Conserva de
Zamburiñas en salsa marinera.
-Conserva de
Navajas.
-Conserva de
Chipirones en su tinta.
Os esperamos el Viernes 7 de Febrero a las 20.30 horas. El precio de esta nueva cata es de tan sólo 12€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es o en el teléfono 983 39 49 55.
¡Disfrútalo con pasión!
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