Estimados Malauv@s:
¡Que
bien!, por fin en unos cuantos añitos coincide la
noche de San
Valentín
con un viernes. Perfecto para poder compartir con
todos vosotros nuestro amor por los
vinos.
Esta semana animamos a todos, casados, solteros,
divorciados, amigos y amigas, recién enamorados, a
disfrutar de una velada regada de burbujas para
brindar con la sonrisa que nos provocan las
cosquillitas en la boca, estos vinos tan
especiales.
Llenaremos
nuestra tienda de velas, para crear una atmósfera más
especial que en otras ocasiones ya que Señorita
Malauva se viste de gala para una noche con corazón.
El próximo viernes 14 de Febrero, nos visitarán nuestros amigos de Parés Baltá 1790, Organic Farming.
La 3ª generación de
la familia Cusiné volará hasta Valladolid para
presentar la gama de vinos orgánicos burbujeantes
que produce de forma natural en el Penedés.
Parés
Baltá
ha estado cultivando los viñedos de forma ecológica
desde 1790, y desde la cosecha 2004, los vinos están
amparados por la certificación
ecológica. Incluso tienen su propio rebaño de
ovejas para el abonado de los viñedos, así como abejas
que ayudan en la polinización y la transmisión de la
esencia del ecosistema mediterráneo a sus uvas.
¿Preparados para
degustar cuatro burbujas elaborados con las uvas más
variadas?
Degustaremos estos 4 vinos:
-
HONEYMOON “Luna de Miel”.
Elaborado con
uva 100% Parellada. Un vino
cargado de Pasión para una noche con amor.
-CAVA PARÉS BALTÁ BRUT. Un burbujas elaborado a partir de Parellada, Macabeo y Xarello. Al menos 2 años de crianza en la botella.
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-
CAVA
BLANCA CUSINÉ BRUT NATURE – Chardonnay y Pinot
Noir, dentro de la gama de vinos Top de la Bodega.
Criado en botella como mínimo 30
meses. Valorado en 34€ la botella.
- CAVA
ROSA SUSINÉ BRUT NATURE-
100€
Garnacha, uno de los pocos cavas elaborado con uva
Garnacha, dentro de la gama de vinos Top de la Bodega.
Criado en botella como mínimo 26
meses. Valorado en 36€ la botella.
Para el maridaje, hemos seleccionado productos especiales para disfrutar a tope junto a los cavas:
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- Cazuelita de Fabes con Almejas, ideal para la ciclogénesis explosiva. Ufff que frío
-Piruletas
de Langostinos y Delicias orientales.
-Chupa-Chups
de Salmón ahumado
con aguacates y crema de quesos frescos.
-Jamón
Ibérico de Guijuelo.
-Trufas de
Chocolate negro.
Os
esperamos el Viernes 14 de Febrero a las
20.30 horas. El precio de esta nueva cata
es de tan sólo 14€ por persona .Podéis hacer
vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es
o en el teléfono 983 39 49 55.
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