Estimad@s Malauv@s,
Aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, y que hasta el 6 de Noviembre estará en nuestra ciudad la Exposición “Romanorum Vita”, instalada en la Carpa del Paseo del Campo Grande. Nos hemos decidido a realizar la cata más original de todas cuantas se han celebrado en Señorita Malauva Valladolid.
Os proponemos conocer la vida cotidiana de los habitantes de una ciudad del Imperio Romano.
En la antigua Roma, el vino adquirió una importancia fundamental, no sólo desde el punto de vista agrícola y de consumo, sino principalmente desde el punto de vista social. Queremos reproducir lo que ocurría en un almuerzo de la Roma Imperial con todos vosotros.
Nos acompañará la empresa BAÉTICA, desde Sevilla. Su variedad de vinos es el resultado de un exhaustivo proceso de investigación en el que además de enólogos, han trabajado historiadores y arqueólogos.
Han recuperado las recetas descritas en antiguos tratados romanos y han servido de base para experimentar y desarrollar unos vinos que se han elaborado reproduciendo las mismas condiciones ambientales y las mismas técnicas vinícolas utilizadas en la Hispania Romana.
Abramos este catálogo de botellas de vino y viajemos al pasado el próximo viernes 11 de Octubre, descubriendo las fragancias y sabores que en su día regaron las veladas de las mejores mesas de la antigua roma.
Disfrutaremos de:
- MULSUM TINTO - En su elaboración se utilizaba la miel, se servía para acompañar el aperitivo previo a los grandes banquetes. Se degusta templado o caliente.
Seguido de:
-SANGUIS TINTO – “Sangre” en latín. Vino macerado con pétalos de rosas durante 7 días, se le añadía miel, es lo que comúnmente se llamaba “Vino de rosas” en honor a la diosa Afrodita.
- ANTINO TINTO – El púrpura, era por ley el color imperial. Simboliza el poder, la violencia, el gobierno, la sobriedad, la devoción y la fe. Vino tinto macerado con pétalos de violetas.
Para el maridaje nos acompañará “La Giralda de Castilla” repostería de Matapozuelos que ha creado para nosotros estas delicias de la mesa romana:
- Empanada de Verduritas y queso de oveja churra
- Empanada de Cordero lechal, setas y hongos de temporada
- Tartaletas hojaldradas de crema, azúcar y canela
Además nos acompañará la firma de cosmética Mary Kay Cosmetics, cataremos todos sus productos en nuestra piel, en la antigua roma el uso de cosméticos y maquillajes no era exclusivamente femenino.
Mary Kay Cosmetics, ofrecerá la oportunidad de maquillaros con inspiración romana a todos los asistentes durante la velada.
Y cada uno de vosotros recibiréis de REGALO, una crema de manos de su firma.
Entre todos los asistentes se sorteará un lote de productos corporales Mary Kay.
Por último informaros que ese día inauguramos una exposición de fotografía de nuestro amigo y cliente Nacho Carretero, inspirada en los dioses de la antigüedad. Todos nuestros escaparates lucirán sus creaciones.
No podéis perderos esta gran cata.
Os esperamos el Viernes 11 de Octubre a las 20.30 horas. El precio de esta nueva cata es de tan sólo 12€ por persona .Podéis hacer vuestras reservas a este mismo correo info@vinotecamalauva.es o en el teléfono 983 39 49 55.
Bienvenidos a la nueva temporada de Señorita Malauva!!
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