Queridos amig@s,
Recuperamos nuestro ritmo después de este parón de vacaciones de Semana Santa. Esperamos veros a todos este vienes día 5 en Señorita Malauva Palencia, ya que tenemos unidos por un elemento común, el vino, a la D.O. RUEDA Y D.O. CIGALES.
Estarán con nosotros dos emprendedores y amantes del vino, Maria y Adolfo que nos presentarán como si de un hijo se tratara Tr3sCatorce, un verdejo 100% elaborado desde el corazón y el amor por el trabajo bien hecho. Su primer vino de la D.O Rueda.
La naturaleza se reduce a un único número mágico, misterioso y fascinante. Es una de las grandes constantes universales, que su valor es y será siempre desconocido. Por eso este vino tan original homenajea a este símbolo matemático.
¿Qué secretos guardan María y Adolfo para que su vino tenga este nombre?
Tenemos también desde los Viñedos y Bodegas Emeterio Fernández a Adolfo que es uno de los más jóvenes y prometedores enólogos de la región. LA LEGUA, finca solariega que dista 6 km de Valladolid, Fuensaldaña, Mucientes, Cigales y Cabezón. Bodega construída sobre los pasadizos y los tuneles de la antigua, tres veces centenaria.
Su elaboración son unos vinos tintos de calidad, con carácter y personalidad propia dentro de la D.O. CIGALES, 80 hectáreas de producción familiar que reflejan el clima y el carácter de nuestra zona: suelo rico en canto rodado y aluvión.
Son conscientes de que un buen vino empieza por el cuidado de las viñas.
Tendremos la oportunidad de probar los siguientes vinos:
- 3,14 Verdejo 100% D.O. Rueda
- La legua joven 2012 D.O.Cigales (V.T)
- La legua capricho 2009 D.O.Cigales
La cata sera maridada con la siguiente selección de vinos:
- Provolone Italiano templado con orégano y tomates cherry
- Queso de Cabra curado, Queso de Cabra cremoso, Queso curado de Oveja, Queso Azul francés...
Vinos variados y quesos para disfrutar y todo explicado por la gente de la D.O Rueda y que nos contarán los detalles de este completo y estupendo proyecto en torno al mundo del vino.
La cata tendrá lugar el próximo Viernes 5 de abril a partir de las 21:00h. El precio de la actividad es de tan sólo 9€ y ya podéis realizar vuestras reservas a través del correo palencia@vinotecamalauva.es o del teléfono 979700167.
¡Disfrútalo con pasión!
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