miércoles, 3 de abril de 2013

VIERNES 5 DE ABRIL, PALENCIA - CIGALES Y RUEDA, SELECCION DE QUESOS





Queridos amig@s,


      Recuperamos nuestro ritmo después de este parón de vacaciones de Semana Santa. Esperamos veros a todos este vienes día 5 en Señorita Malauva Palencia, ya que tenemos unidos por un elemento común, el vino, a la D.O. RUEDA Y D.O. CIGALES.
             

        Estarán con nosotros dos emprendedores y amantes del vino, Maria y Adolfo que nos presentarán como si de un hijo se tratara Tr3sCatorce un verdejo 100% elaborado desde el corazón y el amor por el trabajo bien hecho. Su primer vino de la D.O Rueda.

        La naturaleza se reduce a un único número mágico, misterioso y fascinante. Es una de las grandes constantes universales, que su valor es y será siempre desconocido. Por eso este vino tan original homenajea a este símbolo matemático.

¿Qué secretos guardan María y Adolfo para que su vino tenga este nombre?



       Tenemos también desde los Viñedos y Bodegas Emeterio Fernández a Adolfo que es uno de los más jóvenes y prometedores enólogos de la región. LA LEGUA, finca solariega que dista 6 km de Valladolid, Fuensaldaña, Mucientes, Cigales y Cabezón. Bodega construída sobre los pasadizos y los tuneles de la antigua, tres veces centenaria.

           
             Su elaboración son unos vinos tintos de calidad, con carácter y personalidad propia dentro de la D.O. CIGALES, 80 hectáreas de producción familiar que reflejan el clima y el carácter de nuestra zona: suelo rico en canto rodado y aluvión. 


        Son conscientes de que un buen vino empieza por el cuidado de las viñas.


        Tendremos la oportunidad de probar los siguientes vinos:

              - 3,14 Verdejo 100%  D.O. Rueda
             - La legua joven 2012  D.O.Cigales (V.T)
             - La legua capricho 2009  D.O.Cigales

                 


        La cata sera maridada con la siguiente selección de vinos:

            - Provolone Italiano templado con orégano y tomates cherry
            - Queso de Cabra curado,  Queso de Cabra cremoso, Queso curado de Oveja, Queso Azul francés...


   
Vinos variados y quesos para disfrutar y todo explicado por la gente de la D.O Rueda y  que nos contarán los detalles de este completo y estupendo proyecto en torno al mundo del vino.


   La cata tendrá lugar el próximo Viernes 5 de abril a partir de las 21:00h. El precio de la actividad es de tan sólo 9€ y ya podéis realizar vuestras reservas a través del correo palencia@vinotecamalauva.es o del teléfono 979700167.

¡Disfrútalo con pasión!

No hay comentarios:

Publicar un comentario