Estimados amigos;
Esta semana se la dedicamos a Francia, el tercer productor del vino del mundo.
El próximo Viernes 24 recorremos las regiones vitivinícolas de este
gran país en el que el vino es una de sus grandes pasiones. (Borgoña,
Médoc, Langedoc,Pays Doc...)
Y como colofón a la fiesta nuestros amigos de ARTEZANA, Presentarán
por primera vez en Malauva ,la primera bebida espumosa de Zanahoria 100%
vallisoletana.
Hemos seleccionado uvas y vinos que no nos dejarán indiferentes,
anímate y no te lo pierdas.Como siempre maridado con productos
relacionados con la cata, en este caso de La France...
DEGUSTAREMOS 4 VINOS:
-BLANCO LES TERRASSES CHARDONNAY-VIOGNIER 2013 (LORGERIL-FRANCIA)
-TINTO BOURGOGNE GAMAY 2013
-TINTO MARQUÉS DE ST.VINCENT MÉDOC 2012 MERLOT-CABERNET SAUVIGNON
-ARTEZANA BEBIDA ESPUMOSA DE ZANAHORIA(Vino de Zanahoria 8.5º)
MARIDAJE:
-QUESO RULO DE CABRA CON COMPOTA DE CEREZAS
-SALCHICHAS BLANCAS AL VINO BLANCO
-BAGUETTE DE PANCETA IBÉRICA, TOMATE FRESCO Y QUESO PURO DE OVEJA
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