VIERNES 17, BODEGAS BALBÁS ,UNA LEYENDA DE LA RIBERA DE DUERO‏

Estimados amigos,

Esta semana otra cata para hacer historia, esta vez con vinos de Ribera de Duero.El próximo viernes 17 de Octubre nos visita Bodegas Balbas "Family Wines desde 1777".

Una de las bodegas protagonistas en la creación de la Denominación de Origen hace 25 años, entre el grupito de bodegas estaba la familia Balbas.
Y no es una coincidencia ya que esta familia lleva cuatro generaciones haciendo vinos para hacer historia, nada más y nada menos que desde 1777.

Uno de sus secretos está en el cuidado de las viñas y el respeto del terruño que nos ofrece La Ribera de Duero; manejo de la vegetacion,elección del portainjerto, tipo de conducción, sistema de poda, operaciones en verde, riego...

Prepárate a disfrutar de estas Joyas:

-TINTO BALBAS ROBLE
-TINTO BALBAS CRIANZA
-TINTO RITUS

MARIDAJE OTOÑAL:

-CAZUELITA GUISO DE GARBANZOS CON CALLOS Y CHORIZO
-CHAPATITA DE LOMO IBÉRICO,JAMÓN,QUESO DE OVEJA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO CARAMELIZADOS
-PROFITELORES DE TRUFA Y NATA

VIERNES 17 OCTUBRE

HORA : 21.00
RESERVAS :
983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es