Esta semana tenemos como invitada a una gran bodega, situada en Pesquera de Duero: Bodegas Bohórquez.
Una pequeña bodega situada en el margen derecho del Duero cuyos viñedos destacan por estar en el famoso Pago de Valderramiro.
Nos acompañará Ricardo , enólogo de la bodega que nos presentará los siguientes vinos:
-BLANCO CARDELA D.O RUEDA
-TINTO CARDELA CRIANZA 2011- 80% Tempranillo 16% Cabernet Sauvignon 4% Merlot.12 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%)47.000 botellas ---
-TINTO BOHORQUEZ RESERVA 2006-Bohórquez 2006 es un nuevo estilo de vino Reserva. Porque usamos unas barricas que integran los taninos convirtiéndolos en sutiles y suaves, porque hacemos un vino en el cual se conjuntan la fruta y la mineralidad. Porque respetamos totalmente lo que nos da el terruño. Elaboramos un Reserva agradable de beber, en el cual el hecho de ser Reserva no supone aroma a madera, sino elegancia, sutilidad y viveza. Su graduación
alcohólica es de 14%.
MARIDAMOS CON:
- GAZPACHO ESTILO ANDALUZ
-JAMÓN CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
-FRESAS DE TEMPORADA CON LECHE CONDENSADA
| VIERNES 29 DE MAYO HORA: 21.00 HORAS PRECIO: 10€  RESERVAS: 983 39 49 55 info@vinotecamalauva.es |
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