Queridos Malauv@s:
El próximo viernes 1 de agosto, a partir de las 21:00 horas, os proponemos una noche distinta, llena de burbujas.
Una degustación de vinos espumosos , en este caso frizzantes, súper apetecibles, con una baja graduación, muy fresquitos, ligeros y amables, ideales para tomar en cualquier momento y adaptarse a cualquier paladar.
Los frizzantes son vinos espumosos, el proceso con un vino base al que se le agregan azúcares, alimento para las levaduras, se las somete a unas condiciones propicias para su desarrollo a una temperatura controlada, este paso es lo que transforma un vino tranquilo en uno espumoso.
El proceso de la toma de espuma es natural, ya que so las levaduras las que consumen el azúcar y producen a partir de estas una pequeña cantidad de alcohol y anhídrido carbónico, las burbujas.
Este método se denomina Charmat y proviene del champagne.
Por este motivo esta degustación será diferente, desde las 21:00 podréis acercaros, solos, en pareja, con los amigos o con vuestro peludo, a catar un frizzante, elaborado con la variedad Moscatel, joven, afrutado, y de baja graduación 7º%vol.
Para esta fantástica degustación, hemos pensado poner de acompañante una selección de quesos, para chuparse los dedos.
Y acabar con unas brochetas de frutas.
Y en unos días nos vamos de vacaciones!!!
Así que ya sabéis, si no tenéis plan, para la noche del viernes, nosotras os proponemos que os acerquéis a pasar un ratito agradable, degustando un frizzante fresquito, el próximo 1 de agosto desde las 21:00, hasta las 23:00.
Podéis hacer la reserva de vuestra mesa en el 979 700 167 o bien en
Palencia@vinotecamalauva.es
El precio de esta degustación será de 9€ por botella.
Disfrútalo con pasión!!!
