Estimados amigos

   El próximo VIERNES 27 DE ABRIL , nos acompaña Diego González , Director Comercial Nacional de La Rioja Alta S.A.

   Nuestro amigo Diego será el anfitrión en esta espectacular cata, nos trae una historia real en la que desde el Siglo XIX, la bodega a la que representa se ha encumbrado en una de las Bodegas más longevas y exclusivas de España.

Los vinos son de tal calidad y nivel que recomendamos hacer su reserva lo antes posible para no quedarse sin plazas.

    Hace no muchos años, decidieron instalarse en el Corazón de la Ribera del Duero y crear una bodega singular, exclusiva en la que las producciones fueran muy cuidadas y la marca ASTER, formase parte de los grandes vinos de nuestra región.

    Degustaremos sus vinos de alto nivel acompañados de un agradable maridaje. 4 impresionantes VINAZOS, que no nos dejarán indiferentes y quizá sea una BATALLA entre D.O RIOJA y D.O RIBERA DEL DUERO.

     DEGUSTAMOS 4 VINOS EXCLUSIVOS :

    -TINTO CRIANZA ASTER 2014 D.O RIBERA DEL DUERO
    -TINTO ASTER FINCA EL OTERO  2014 SELECCIÓN NUMERADA
   -VIÑA ARDANZA RESERVA  2008 D.O RIOJA
   -TINTO MARTELO TORRE DE OÑA 2012 D.O RIOJA

     

                                              

AFINAMOS CON:
   -GUISO TRADICIONAL DE PATATAS A LA RIOJANA
   -SELECCIÓN DE PATÉS DE CAZA  CON PANES ESPECIALES Y MERMELADAS PRIMAVERALES 

   -PASTAS ARTESANALES DE VALLADOLID 

Estimados amigos:     Esta semana llega a Señorita Malauva el Gran Joaquín Parra, creador del WINE UP TOUR.    El evento itinerante de Enoturismo más interesante de España.  Año tras año nos visita en esta ocasión cumple su etapa 253 y toca parada en Valladolid.    La actividad está diseñada para un número máximo de 30 personas, que estarán cómodamente sentadas y le acompañará un maridaje tan extenso como la cantidad de vnos de España que vamos a degustar.    ¿PREPARADOS PARA DEGUSTAR 7 VINOS SINGULARES? :  Conde Valdemar Blanco 2017 – Bodegas Valdemar – Blanco –D.O.C. Rioja  Martín Códax 2016 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Rías Baixas  Solmayor Tinto Roble 2016 – Bodegas La Soledad – Tinto Roble – D.O. Uclés  Altos de la Finca 2014 – Finca Constancia – Autor – Vino de la tierra de Castilla  Verum 2012 – Bodegas  Viñedos Verum – Tinto – Vino de Autor – Vino de la tierra de Castilla    Conde Valdemar Reserva 2011 – Bodegas Valdemar – Reserva –D.O.C. Rioja  Alfonso Oloroso – Bodegas González Byass – Generoso – D.O. Jerez  Cada uno de los vinos será armonizado con embutidos de Castilla y León, además de un Pincho elaborado para cada sugerencia que Joaquin Parra ha seleccionado en este evento.     Y concluiremos con un postre dulce como colofón al Wine Up Tour 2018 con parada en nuestra vinoteca.  VIERNES 16 MARZO PLAZAS LIMITADAS PRECIO: 24€ HORA: 21.00 RESERVAS 983 39 49 55 info@vinotecamalauva.es

                               

Esta semana toca redescubrir una de las zonas vitivinícolas más fascinantes del panorama español:D.O SOMONTANO. 

Una región con identidad propia, que no renuncia a su pasado pero pisa fuerte en este presente.

Une a su tradición el respeto por su naturaleza autóctona pero incorpora nuevas variedades de uva que hacen de estos vinos un abanico diverso y multiaromático.   Los vinos de esta semana son elaborados por Bodegas Pirineos de la familia Barbadillo.      

    DEGUSTAREMOS: 

-BLANCO MONASTERIO DEL PUEYO GUEWUSTRAMINER-CHARDONNAY 

-ROSADO MONASTERIO DEL PUEYO CABERNET SAUVIGNON

-TINTO MONASTERIO DEL PUEYO MERLOT-CABERNET SAUVIGNON 

   MARIDAMOS CON 

   -ARROZ ORIENTAL  CON SALSA DE SOJA 

   -LOMO DE LA OLLA EN ACEITE DE OLIVA

   -MÁRMOL DE CHOCOLATE 

                                

 

         

VIERNES 9 DE MARZO  HORA: 21.00 PRECIO: 14€ RESERVA 983 39 49 55 info@vinotecamalauva.es

SABADO 20, CATA POR SORPRESA VERMUT TIPO CENA

Hola amigos,
Esta semana nuestra cata semanal es en Sábado, cambiamos día pero no hora. Será a las 21.00 y estará dedicada al VERMUT.

Será una cata sólo para 20 personas, PLAZAS LIMITADAS, todos sentados cómodamente y con suficiente maridaje como para salir bien cenados. 

Será por sorpresa, ya que no conoceremos los 4 Vermut , que degustaremos hasta el final de la degustación y de esa manera decidir cual es nuestro preferido. 

DEGUSTAMOS 4 VERMUT ESTILOS  NACIONALES E INTERNACIONALES

Con un maridaje compuesto por:

• PROVOLONE Y CHERRIES( 1 PLATO PARA CADA DOS PERSONAS)

• EMBUTIDOS DE GUIJUELO (1 PLATO PARA CADA DOS  PERSONAS)

• SANDWICH XXL DE BONITO DEL NORTE BROTES VERDES Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 

• PASTEL DE CHOCOLATE

SABADO 20 ENERO 

HORA: 21.00

PRECIO: 22€

RESERVAS

983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es

Estimados amigos,

   Se terminó la Navidad, pero este próximo fin de semana de gélido Enero, tenemos uno de los eventos más importantes y esperado del año en nuestra ciudad:  PINGÜINOS 2018. 

    Damos la bienvenida a miles de moteros intrépidos y aventureros que desafían el frio, el agua, la nieve y las heladas de la meseta.

   Homenajeamos a estos amantes de la carretera organizando esta cata especial motor, hagamos rugir nuestra ciudad.Apuntate cuanto antes que te quedas sin plazas.

     Tres Campeonatos del Mundo de la moto y tres circuitos españoles representan a los tres vinos que degustaremos:

     -Circuito de Cheste Valencia: TINTO  MALAVIDA  D.O VALENCIA 

    -Circuito de Montmeló  Cataluña -TINTO RENE BARBIER D.O CATALUÑA 

   -Circuito de Jerez -FINO SAN PATRICIO  BODEGAS GARVEY D.O SHERRY   

    MARIDAMOS CON:

   -SOPA  DE AJO CASTELLANA BIEN CALENTITA 

   -JAMÓN PAN TUMACA

   -HOJALDRES