jueves, 27 de julio de 2017

VIERNES 28, CATA 4 VARIEDADES DE UVAS BLANCAS


Estimados Malauv@s,

¿Ya habéis vuelto de vacaciones, o seguimos aquí? Para todos aquellos que quieren un plan diferente,seguimos dando caña.

El próximo Viernes 28 de Julio, tenemos seleccionados 4 vinos blancos de distintas variedades de uvas, que aquí son difíciles de encontrar.

Si queréis refrescaros con estos deliciosos y sutiles vinos tienes tu cita en Señorita Malauva. 

Degustaremos 4 interesantes vinos:


  • Vino Blanco Juntos D.O. Valencia Macabeo y Verdejo
  • Juan de Juanes Vendimia Bronce Macabeo y Chardonnay D. Valencia
  • Vino Blanco Monteval Airén y Verdejo D.O. Valdepeñas
  • Rosado Juan de Juanes Monastrell y Cabernet Sauvignon D.O. Valencia



Maridados con:

  • Lacón en aceite y pimentón dulce
  • Super baguette de atún con pimientos del piquillo
  • Cookies de chocolate


VIERNES 28 DE JULIO 

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS:

983 39 49 55






miércoles, 19 de julio de 2017

VIERNES 21, CATA ELOY ESCUDERO D.O. RIBERA DEL DUERO


Queridos Malauv@s,

El vino tinto también es para el verano, ¿quien dijo que ahora sólo se puede beber algo con hielo?

Estamos deseando irnos de vacaciones, pero mientras tanto, seguimos viernes a viernes organizando catas, como una alternativa diferente a la piscina o el terraceo.

No vamos a dejar que el calor os haga holgazanes, y os animamos a participar de NUESTRAS CATAS VERANIEGAS.


Este viernes 21 de Julio nos visitará BODEGAS ELOY ESCUDERO, que desde Peñafiel presentará 3 de sus vinos D.O Ribera del Duero:


  • Tinto Eloy Escudero Joven
  • Tinto Eloy Escudero Roble
  • Tinto Eloy Escudero Crianza

Maridados en esta ocasión con:

  • Jamón de Teruel
  • Cecina de tipo Kobe
  • Queso Curado Puro de Oveja
  • Helado y barquillo



VIERNES 21 DE JULIO 

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS 

983 39 49 55






jueves, 13 de julio de 2017

VIERNES 14, IV CATA ESTILOS DE VERMUT ARTESANAL



Queridos Malauv@s,

Parece que la temperatura veraniega se va recuperando poco a poco.

Las previsiones para el próximo Viernes 14 de Julio pronostican CALOR, por eso la cata semanal de Malauva estará dedicada a los VERMUT ARTESANOS.

¡Necesitaremos muchos hielos para refrescarnos!

Esta será la IV CATA OFICIAL DE VERMUT DEL AÑO, no podéis perderos la oportunidad de descubrir 4 sugerencias, españolas e italianas en esta ocasión. Seguiremos descubriendo historias y anécdotas de esta bebida que nos gusta tanto


Degustaremos:


  • Vermut Sammarcodi Palazzo Bianco (Italia)
  • Vermut Sammarcodi Palazzo Rosso (Italia)
  • Vermut Igarmi Rojo (Cantabria)
  • Kina San Clemente (Málaga)



Maridamos con:

  • Encurtidos clásicos: banderillas de aceitunas, pepinillos y atún
  • Sandwich XL 3 pisos, pan de cereales, cabeza de jabalí, pistachos, tomate y salsa de miel y mostaza
  • Tarta helada de chocolate y nata




VIERNES 14 DE JULIO

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS:

983 39 49 55










martes, 4 de julio de 2017

VIERNES 7, CATA GUERRA DE GARNACHAS, LA SASTRERÍA



Buenas tardes Malauv@s,

El próximo VIERNES 7 DE JULIO, asistimos a la Gran Batalla de GARNACHAS.


Y el protagonista es LA SASTRERÍA, un proyecto itinerante en el mundo del vino.
   

LA SASTRERÍA hace homenaje a una de las variedades de uva más extendidas por el mundo, pero 100% española.  


En ella varios enólogos componen un patchwork, GARNACHAS, de diferentes procedencias de España y diferentes etiquetas, muy bellas visualmente, que simulan géneros textiles y diseños de telas. 


Así, podréis degustar 4 grandes GARNACHAS de España:


  • Vino Rosado La Sastrería, Garnacha de Aragón
  • Vino Tinto La Sastrería, D.O. Vinos de Madrid
  • Vino Tinto La Sastrería, Garnacha D.O. Montsant
  • Tinto La Sastrería, Garnacha Moncayo




Maridando con:

  • Pastel de cabracho, tostas y salsa rosa
  • Chapata de sardinillas en aceite de oliva
  • Helado almendrado



VIERNES 7 DE JULIO 

HORA: 21.00

PRECIO: 13€

RESERVAS

983 39 49 55