martes, 28 de abril de 2015

JUEVES 30, CATA FRUITS & WINE BY MONCIGALE; FRANCIA



 Estimados amigos:
 

Finalizamos el mes con una nueva cata  primaveral el Jueves 30. 

Marie Brizard aterriza esta primavera con Fruits and Wine by Moncigale.
 

Un nuevo concepto de bebida que ya ha revolucionado al consumidor francés y al de otros países europeos.


 Situada desde 1921 en tres emblemáticos viñedos del sur de Francia, el grupo nos presenta una gama que ha sido realizada bajo la supervisión de los enólogos de Moncigale y los expertos licoristas de Marie Brizard.



Fruits and Wine, como su propio nombre indica, es una bebida que combina equilibradamente zumo de fruta y vino. Une delicadeza y frescor. El ideal para la primavera.

    DEGUSTAREMOS :

   -FRUITS AND WINE, BLANC PECHE


   Se trata de un método de extracción de aromas de fruta que consiste en la maceración de la fruta directamente en alcohol. Se utiliza  particularmente delicada fruta (melocotones, frambuesas ...), para recoger sus aromas suavemente.


-FRUITS AND WINE ROSÉ PAMPLE MOUSSE

  Fresco y afrutado, esta bebida a base de vino rosado y auténtico zumo de pomelo rosa te sorprenderá con su frescura, sus típicas notas picantes y sabrosas de pomelo.
Consumir muy fresco en un vaso ligeramente acampanado para dejarte ir arriba todos los aromas de pomelo ...


   -FRUITS AND WINE ROUGE FRAMBOISE-  


 Aquellos que buscan una bebida deliciosa y afrutado, pero lleno de carácter estarán encantados. Toda la sutileza de la frambuesa, la estructura entera de vino tinto, sin compromiso! 

En el vino y frambuesa infusión rojo básico, frambuesa roja le sorprenderá con sus sabores de rico y delicado. 

    MARIDAMOS CON:

   -SELECCIÓN DE QUESOS CREMOSOS FRANCESES



   -MOUSSE DE OCA



   -FRESAS CON NATA 


 
JUEVES 30 ABRIL

HORA: 21.00

PRECIO  10€

RESERVA:
983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es

lunes, 27 de abril de 2015

Señorita Malauva Palencia, Cata Cervezas Artesanas Milana

 Queridos Malauv@s:

 Y casi en un abrir y cerrar de ojos se nos ha pasado el mes, y que mejor manera de desepedirlo que con una cata de cervezas artesanas.


El próximo Jueves 30 a las 20.30 horas, tendremos en nuestra vinoteca a Cervezas Milana.


"Si es Milana es Castellana Y Si es Milana es Artesana"

Detras de esta cervecera ubicada en Motemayor de Pililla, provincia de Valladolid, hay un grupo de gente joven, gente con ganas de desmarcarse y hacer proyectos nuevos, interesantes y de calidad.


Tal y como entienden ellos la cerveza artesana, en lo que se refiere a la materias primas utilizadas, se elaboran exclusivamente con 100% naturales.



No contienen ni contendrán en ningún caso, estabilizantes, conservantes, aromatizantes, potenciadores de sabor, no estan filtradas, ni pasteurizadas, por lo tanto nos vamos a encontrar unas cervezas con mayor intesidad de sabor.

Y una vez dicho esto os diremos que sera una cata por su sitio, ya que tenemos pensado que se degusten cinco tipos de cerveza.


Empezaremos con:


Bonita, estilo Pale-Ale


Trigo estilo Wit

Tostada estilo Amberale

Black  Feet estilo Black Ipa

y la quinta sera un sorpresa ;)

Para el maridaje hemos pensado:

Boquerones en vinagre



Pulguita de chistorra


Niscalos escabechados



Nachos con crema de queso y guacamole


Bombones de chocolate


El próximo jueves 30 de Abril a las 20:30 horas, disfrutaremos de las cervezas artesanas Milana.

Podéis hacer vuestras reservas en el 979 700 167 o en nuestro mail palencia@vinotecamalauva.es.

El precio de esta cata será de 12€.


 
Disfrútalo con pasión !

viernes, 24 de abril de 2015

Señorita Malauva Palencia, Martes 28 de Abril a las 19.30horas



Queridos Malauv@s:

La próxima semana tendremos en nuestra vinoteca la presentación de la I Feria de Enoturismo de la Ruta del Vino de Rueda y II Congreso Regional de Enoturismo de Castilla y León, que tendrá lugar entre los próximos 15 y 17 de mayo, en Medina Del Campo (Valladolid)



Queremos que conozcais el programa y contaros en que va a consistir esta feria, ya que habra diferesntes actividades,  por ello hemos organizado un evento especial  gratuito el próximo martes 28 de Abril a las 19.30 horas.
Y nos encantaria contar con vuestra presencia!

Os esperamos a todos en nuestra vinoteca y os rogamos confirmar la asistencia, en el 979 700 167 o bien en palencia@vinotecamalauva.es

Disfrutalo con pasión!
 

martes, 21 de abril de 2015

VIERNES 24, CATA ESPECIAL VINOS DE JEREZ, FERIA DE ABRIL


Estimados amigos:
 

Listos para disfrutar de una de las catas más especiales que hemos ideado hasta ahora.  

Coincidiendo con la famosa Feria de Abril de Sevilla no queremos olvidarnos de los más originales vinos que tenemos en España: Los vinos del Marco de Jerez.


La manera de elaborar cada una de estas joyas les hace distinguidos y singulares, y muchas veces desconocidos por todos nosotros.

Ven a nuestra cata el próximo Viernes 24 y dale un Olé con gracia y salero.  

     
DEGUSTAREMOS 4 TIPOLOGÍAS DE ELABORACIONES EN JEREZ:

   -FINO-Seco y ligero, entre 15º y 18º,aromas almendrados



   -MANZANILLA-Entre 15º y 19º ,aroma punzante,vino genuino exclusivamente elaborado en Sanlúcar de Barrameda.


   -AMONTILLADO- Seco y ligero, entre 16º y 22º ,color ambar ,sabor punzante y aromas a frutos secos



 -OLOROSO-Seco, con mucho cuerpo y vinosidad, entre 17º y 22º, ambar y caoba,sabor fuerte y aromas a nueces.


   MARIDAJE DE FERIA:

    -JAMÓN



    -MONTADITO DE CERDO IBÉRICO Y SALSA PX


    -DULCECITOS 



VIERNES 24 ABRIL
HORA: 21.00

PRECIO: 12€

RESERVAS:
 983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es 

sábado, 18 de abril de 2015

Presentación I Feria de Enoturismo de la Ruta del Vino de Rueda y II Congreso Regional de Enoturismo de Castilla y León



Estimados amigos:
 

Es un placer informaros acerca de la celebración de la I Feria de Enoturismo de la Ruta del Vino de Rueda, así como del II Congreso Regional de Enoturismo de Castilla y León, que tendrá lugar entre los próximos 15 y 17 de mayo.


 Para presentar el programa, hemos organizado una Presentación Especial el próximo martes 21 de abril a las 19.30 h. en nuesta vinoteca Señorita Malauva (Calle Arribas, 2, Valladolid) y nos encantaría poder contar con vuestra presencia.



** Os rogamos confirmación, por favor.

983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es 

 
 www.rutadelvinoderueda.com
 
mas info: www.rutadelvinoderueda.com

miércoles, 15 de abril de 2015

VIERNES 17 ABRIL, CATA 4 VINOS DE LEYENDA CON HISTORIA

 

Estimado cliente: 

Esta semana os ofrecemos la posibilidad de degustar 4 vinos con historia.


Recorremos dos grandes Denominaciones de Origen Ribera del Duero y Rioja.   
  
DEGUSTAREMOS:

-TINTO D.O RIOJA LA RAZ CRIANZA


-TINTO D.O RIOJA MARTIN CENDOYA RESERVA 2008 D.O RIOJA -Bodegas Eguran Ugarte, el vino de gama alta de esta bodega.


-TINTO RIBERA DEL DUERO CASTILLO DE PEÑAFIEL ROBLE


-VINO DULCE SANSÓN -Tradicional vino con especias


      MARIDAJE :

-SELECCIÓN DE QUESOS



-CECINA DE KOBE


-MOUSSE DE OCA MALVASÍA


VIERNES 17  ABRIL
HORA: 21.00

PRECIO: 15€

RESERVA:
983 39 49 55
info@vinotecamalauva.es 




PLAZAS LIMITADAS